Преимущества кето-диеты для сердечно-сосудистой системы
Снижение уровня триглицеридов
Кето-диета способствует снижению уровня триглицеридов в крови, что важно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что у людей, соблюдающих кето-диету, наблюдается значительное уменьшение триглицеридов, что связано с уменьшением потребления углеводов [4].
Повышение уровня «хорошего» холестерина (HDL)
Кето-диета способствует увеличению уровня липопротеинов высокой плотности (HDL), которые считаются «хорошим» холестерином. Высокий уровень HDL связан с уменьшением риска сердечных заболеваний [2].
Снижение уровня воспаления
Кето-диета обладает противовоспалительными свойствами, что может уменьшить воспаление в организме и снизить риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний [4].
Риски и побочные эффекты кето-диеты для сердечно-сосудистой системы
Повышение уровня «плохого» холестерина (LDL)
Некоторые исследования показывают, что кето-диета может привести к повышению уровня липопротеинов низкой плотности (LDL), которые считаются «плохим» холестерином. Высокий уровень LDL связан с увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний [5].
Риск дефицита питательных веществ
Из-за ограниченного потребления фруктов, овощей и злаков, кето-диета может привести к дефициту важных витаминов и минералов, что может отрицательно сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы [6].
Сложности с поддержанием диеты
Кето-диета требует строгого контроля за потреблением углеводов и жиров, что может быть сложно для некоторых людей. Неправильное соблюдение диеты может привести к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний [5].
Рекомендации для безопасного соблюдения кето-диеты
Регулярное медицинское наблюдение
Перед началом кето-диеты и в процессе ее соблюдения важно регулярно проходить медицинские обследования для мониторинга состояния сердечно-сосудистой системы и уровня холестерина.
Сбалансированный подход
Важно следить за качеством потребляемых жиров, предпочитая ненасыщенные жиры из рыбы, орехов и авокадо. Также необходимо включать в рацион достаточно клетчатки из зелени и низкоуглеводных овощей [4].
Поддержка уровня электролитов
Кето-диета может вызвать потерю электролитов, что может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется употреблять достаточное количество воды и следить за уровнем натрия, калия и магния в организме [6].